Aplicações
Intralogística para o Varejo de Alimentos
Quando racks cheios são tudo
A indústria gira rápido, os sortimentos são altamente dinâmicos. Desenvolvimento contínuo de produtos e inovações de vendas, bem como competição acirrada caracterizam esta indústria. Os consumidores focam na qualidade, sustentabilidade, origem e processamento dos alimentos.
O varejo de alimentos se baseia em um sistema de logística complexo, desde a entrega de mercadorias até o armazenamento de produtos específicos e a separação de pedidos no supermercado - mesmo enquanto os clientes estão na loja. Tudo se resume a processos precisos e disponibilidade confiável com altos padrões de higiene e segurança.
Requisitos da indústria de varejo de alimentos
- Disponibilidade: janelas de tempo curtas sem tráfego de clientes devem ser usadas de forma eficiente
- Transparência: rastreabilidade de mercadorias
- Qualidade alimentar: logística higiênica e limpa
- Segurança: armazenamento e manuseio seguros, principalmente no ponto de venda
Infelizmente, ainda não há exemplos de aplicação para esta indústria.
